あおき

先日、東広島市志和町のいな穂を紹介しましたが、こちらも志和町にある好きなお店です
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こちらもいな穂と同じく月~土の昼間しかやってないのでハードルが高いお店です
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壁に貼られた短冊メニュー
3年ぶりに来ましたが少し値上がりしたようです
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ねぎラーメン
値段:¥850
スープ :鶏ガラ醤油
麺 : 細ストレート麺
具 : 目玉焼き・チャーシュー・もやし・ねぎ

このお店でいつも注文するのはこちらのねぎラーメン
ねぎよりも目玉焼きが目立ってるラーメンです
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ちょっと色が濃いめの醤油スープはキリっとしまった味わいで旨いです
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そのスープに合わせる細麺はいつも硬めのゆで加減で歯触りがGoodです
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チャーシューはバラ肉
こちらも柔らかくて旨いです
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そして目玉焼きもいい半熟具合でとろけた黄身を麺に絡めてもヨシ、醤油スープと一緒に味わってもヨシです
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忘れてはいけないのが主役のねぎ
すごくみずみずしくて旨いねぎがたっぷり入ってます
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主役のねぎも準主役の目玉焼きも旨いねぎラーメンでした
ごちそうさま。
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2021/2/18


過去記事:
2013年 1月 ねぎラーメン
2013年 3月 ねぎラーメン、チャーシューメン
2014年 3月 ねぎラーメン
2017年 3月 ねぎラーメン
2018年 5月 
ねぎラーメン
 
【あおき】
TEL:082-433-6234
営業時間: 11:00〜13:50(LO)
定休日:日曜
駐車場:有り

目玉焼きがかなり目立つねぎラーメン、一度味わってみたい、という人はクリック
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