衝青天 セイテンヲツケ

最近テレビに出たりTJひろしまの表紙を飾ったりと何かと露出が多いこちらのお店ですが、お店のインスタの方では毎週限定ラーメンの告知がされています
いつも旨そうなラーメンが告知されてるのでずっと行きたくてうずうずしてました 
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先週の限定ラーメンはこちら
和牛テール煮込み炙り牛タンが入った豪華なラーメンです
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限定ラーメン 和牛テール煮込み 炙り牛タン 濃厚塩スープ
値段:¥1300
スープ :牛骨白湯
麺 : 細ストレート麺
具 : 牛タン・牛テール・ネギ・キクラゲ・紅ショウガ

炙り牛タンがドーンと乗ったデラックスなラーメンの登場
スープはテールスープのような濃厚スープで味わいもこってりしたスープです
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炙り牛タンは2枚入っていて旨いです
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炙り牛タンの下にはドデカい和牛テール煮込み
箸で持ち上げると崩れるくらいの柔らかさです
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麺は細ストレート麺、脂バッチバチのスープが良く絡みます
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塩ラーメンだからといってあっさりかと思っていたら意外とヘビーなスープに度肝を抜かれました
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ごちそうさま。
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2021/11/26


過去記事:
2021年 8月 牛タン濃厚塩ラーメン、牛タン淡麗濃厚塩ラーメン


牛タンラーメン 衝青天
広島市中区流川町8-4 8MINXビル 1F
営業時間:11:00~14:00(LO) 17:00~25:30(LO)
定休日:月曜日
駐車場:無し
お店インスタ:https://www.instagram.com/seitenwotuke/

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