丸源

先日はランチでこちらの丸源
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席に案内されメニューの確認
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こちらはサイドメニューです
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野菜肉そば 温玉チャーシューご飯
値段:¥1188
スープ :豚骨鶏ガラ醤油
麺 : 中細麺
具 : 豚バラ肉・柚子こしょうおろし・玉ねぎ・ねぎ・海苔

今回は野菜不足を補うために野菜肉そば(¥869)をチョイス
サイドメニューは食べたことなかった温玉チャーシューごはん(¥319)
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野菜肉そばはネギばっかり目立ちますがネギの下にはキャベツが入ってます
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麺は中細の多加水麺、弾力のある食感が特徴の麺です
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こちらは丸源肉そばには欠かせない柚子こしょうおろし
そんなに辛くはありませんが香りが感じられます
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バラ肉は薄いですが脂身の味わいが旨く、野菜との組み合わせもいいです 
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温玉チャーシューごはん(¥319)はチャーシューひと切れとほぐしチャーシューが乗ってます 
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温玉を崩して、黄身チャーシューをご飯に絡ませて、間違いない旨さでした
丸源のサイドメニューと言えば鉄板玉子チャーハンを頼みがちですが、温玉チャーシューごはんもおススメです
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今回も会計時にはこちらの丸源ラーメン FAN BOOKに付いていたスペシャルパスポートを提示して、
¥869+¥319=¥1188のうち¥118割引きしてもらいました

来年の5月末までには本代¥990の元をとりたいと思います
スペシャルパスポートカウンター:(117+117+118)/990=26%(残り¥638)
 1回目 2022年 7月 :旨辛肉つけ麺、鉄板玉子チャーハン(¥117)
  2回目 2022年 9月月見肉ワンタン麺 おいしいからあげランチ(¥117)
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ごちそうさま。
2022/11/30
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過去記事:
2011年 9月 広島五日市店:肉そば、鉄板玉子チャーハン
2016年 2月 南国バイパス店:肉そば 全部盛り
2017年 3月 南国バイパス店:醤油とんこつラーメン 黒
2021年 2月 
東広島西条店:肉そば、肉そば肉ダブル、醤油とんこつ黒、鉄板玉子チャーハン
2021年 3月 東広島西条店:海老青菜タンメン
2022年 5月 東広島西条店:味玉肉そば肉ダブル
2022年 7月 東広島西条店:旨辛肉つけ麺、鉄板玉子チャーハン
2022年 9月 東広島西条店月見肉ワンタン麺 おいしいからあげランチ

丸源ラーメン 東広島西条店
東広島市西条町御薗宇6286-12
TEL:082-426-6661
営業時間:10:30〜23:30(LO) 
定休日:無休
駐車場:有り

鉄板玉子チャーハンもいいけど温玉チャーシューごはんも捨てがたい、という人は、クリック
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