【2015年 閉店】

りょう花
特塩味玉らーめん
値段:¥880
スープ :塩
麺 : 中細平うちストレート麺
具 : チャーシュー・味玉・メンマ・ねぎ・海苔

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スープは塩味で、あっさりとした口当たりですが、割と濃い目でトンコツ派の自分でも満足なスープです。
 
麺は細めでつるつるっとした食感で、とても旨いです。
特にこのお店では麺にこだわっているらしく、麺をねかせる間モーツァルトを聞かせてるらしいです
詳しいことはわかりませんが、麺が旨いのは確かです
 
店員さんのおススメで麺を食べ終わった後に、焼きおにぎり
(150円)を残りスープにいれ、お茶漬け風にして食べました。
これは自分的には“ナシ”かな?と感じました。
まずくはないですが、せっかくラーメンがとてもおいしいのに最後にB級グルメ的で、「まぁまぁかな」という感想で終わってしまいます。
ラーメンは旨いですよ
 
参加メンバー:タケちゃん、ノリすけ、カンちゃん、トーマス
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2010/2/5
 
【らーめん工房 りょう花 広島祇園店】(お店HP)
TEL:082-871-1255
営業時間: 11:30〜15:00 17:00~23:00
定休日:火曜
駐車場:有り(10台)
 
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