西北园
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上海でのラーメン2食目です。
仕事で上海に赴任している弟が旨いと勧める店です。
 
場所はタクシーで行ったので、良くわかりませんが行って行ってみたい方は下の地図を参考にどうぞ!
繁華街近くではなく、住宅街近くの飲食店といった立地でした。
 
  上海市長寧区栄華西道99弄6号101号
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壁はメニューがずらりと並んでいますが、どれも安いです。(1元=約14円)
注文は弟が中国語でペラペラと注文し、おまかせでした。家族経営の店っぽく、間違っても日本語や英語が通じる雰囲気ではありません。
 
一番左上に書かれてある牛肉拉面は店の看板メニューでしょうか。弟もしっかりこれを注文してくれてました。
この店は残念なことにアルコールが無く、大好きなビールが飲めません。ウーロン茶で我慢することに
 
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牛肉拉面
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値段: 6元(約84円) 安っ!
スープ :牛骨スープ+ラー油
麺 : 白っぽい中太麺
具 : 牛肉・シャンツァイ(香菜)
 
日本ではカップラーメンも食べられない値段ですが、安さに驚きながら食べてみると、うっ、旨い
 
麺は初日に食べた沈大成の麺と同じ、白い麺で独特の味わいですが、スープが旨い。
しつこくなくさっぱりしたスープですが、ラー油とシャンツァイのアクセントがきいてて、とても旨かった。
 
★★★★
2010/7/19