三徳らーめん
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九州遠征の報告です
福岡県の行橋駅前にあるこちらのお店へ行って来ました。
50年以上前から営業している、老舗店のようです。
 
入り口で食券を買うスタイルです。
店内は長いカウンターの奥に、テーブル席と座敷があり、結構広いです。
土曜日の13時過ぎに伺ったのですが、家族連れが多く、待ちが出るほどにぎわっていました。
 
 
 
 
 
 
 
 
らーめん
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値段:\670(おでん3個付)
    (単品 \400)
スープ :トンコツ+鶏ガラ
麺 : 平打ちちぢれ麺
具 : チャーシュー・もやし・メンマ・ねぎ
 
スープはトンコツを鶏ガラで割ってあり、
やさしいトンコツスープ。
あまり濃くなく、あっさりした印象です。
 
 
 
 
 
 
 
チャーシュー麺
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値段:\490
スープ :トンコツ+鶏ガラ
麺 : 平打ちちぢれ麺
具 : チャーシュー・もやし・メンマ・ねぎ
 
こちらはチャーシュー麺。
丸いチャーシューが6枚ほど入ってます。
普通のラーメンとの差額は90円なのでコストパフォーマンスはgoodです
 
 
 
 
 
 
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麺は平打ちのちぢれ麺でもちっとしています。
表面は柔らかいけどコシがあり、素麺みたいにちゅるちゅるっとした食感です。
旨い麺だと思います。
 
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こちらはセットで注文した、みそだれおでん。
甘めのみそがかけられてあり、旨かったです。
 
広島のラーメン屋さんにもよくおでんが置いてありますが、ラーメンを待つ時間の間に、味わえる楽しみがあって、いいと思います。
 
 
 
 
 
 
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みそだれおでんは行橋名物だそうで、"元祖”ののぼりもありました。
 
2011/2/19
 
【三徳らーめん 駅前店】
TEL:0930-23-2468
営業時間:10:30~21:00
定休日:水曜
駐車場:有り(10台)
 
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