来久軒らいきゅうけん
今回は一休軒と同じ、佐賀ラーメンです。
佐賀県武雄市にありますが、食べログで検索すると、武雄市で1番人気のようです
割と市内中心部からは離れた所にあるのですが、その人気の高さからか、駐車場は一杯、店内も9割方のお客さんで埋まってました。
店内に入ると、ワイルドなトンコツ臭が漂います
ラーメン
値段：￥550
スープ ：とんこつ
麺 ： 細麺ストレート
具 ： チャーシュー・ねぎ・海苔
スープ ：とんこつ
麺 ： 細麺ストレート
具 ： チャーシュー・ねぎ・海苔
真っ白なトンコツスープに、青ねぎと海苔がトッピングされているルックスは、一休軒によく似ています
スープは店内に漂うワイルドな香りとはうらはらに、あっさりとしてしつこくない味わい。
うっ、旨いです
うっ、旨いです
特製ラーメン
値段：￥750
スープ ：とんこつ
麺 ： 細麺ストレート
具 ： チャーシュー・生卵・ねぎ・海苔
スープ ：とんこつ
麺 ： 細麺ストレート
具 ： チャーシュー・生卵・ねぎ・海苔
特製ラーメンには生卵が入り、チャーシューが増量されます。
がっ
なんと
なんと生卵がすでに割れてました
ブロガーとしてはつらいとこですが、まぁどうせ崩してから食べるので、良しとしましょう
麺は細ストレート麺、佐賀ラーメンも久留米ラーメンも同じ位の太さでしょうか？
博多ラーメンより少し太めだと思います。
チャーシューは薄めのバラ肉、脂身と赤身が半々といったとこでしょうか。
薄味でしたが、歯ごたえのあるチャーシューで旨かったです
最初、コッテリかなと思ったラーメンでしたが意外とアッサリ、生卵を混ぜて食べるとトンコツの旨さに深みが加わって、本当に旨いラーメンでした。
ごちそうさま。
2010/10/8
【来久軒】
TEL：0954-22-2522
営業時間：
火～金 11:00～14:00(LO) 17:00～20:00
土日祝 11:00～17:00
火～金 11:00～14:00(LO) 17:00～20:00
土日祝 11:00～17:00
コメント