気づいてる人も多いと思いますが、(そ~でもないか
最近、骨々亭ら~亭きりん亭むらた亭、と ○○亭というお店が続いてます。
 
しょうゆうこと!イメージ 3 、で今回も続きます。
 
 
唐々亭

市内中心部には新天地店銀山店がありますが、こちらの銀山店は、薬研掘通りぶつだん通りの交差点付近にあります。
もちろん、飲んだ後の〆にもってこいなお店です。
 
以前、西条店の記事では、「つけ麺だけでなく、ラーメンも旨い」と紹介しましたが、こちらの銀山店にはラーメンは無いようです。
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チャーシュー盛り
値段:¥750
麺 : 中細ストレート麺
具 : チャーシュー・白髪ねぎ・青ねぎ・キャベツ

最も定番メニューのチャーシュー盛りです。 
他には、ささみ盛りや豪華な、しゃぶしゃぶ盛りなどもあり、山かけ盛りなんかもおススメです
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麺はツルツルした中細麺。
食感が最高で、飲んだ後の〆には最高です 
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チャーシューはもも肉でサッパリ系。
つけ麺にはサッパリ系のももチャーシューが合うと思います 
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定番の広島つけ麺、旨かったです
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汁なし担々麺
値段:¥650
麺 : 中細ストレート麺
具 :ミンチ・白髪ねぎ・青ねぎ・ゴマ
 
こちらも最近広島では流行っている、汁なし担々麺
新店のオープンも相次いで、つけ麺を凌ぐ勢いです
 
ここの汁なし担々麺は、山椒が控えめ。
山椒が苦手な人にはおススメです。
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たっぷりミンチを麺に絡めて、まいうーです 
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これから暑くなる季節にぴったり
ごちそうさま。
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2011/10/29
 
過去記事:
2011年10月 西条店:ねぎラーメン、チャーシューメン
 
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【唐々亭 銀山店】
広島市中区銀山町11-14シルバービル1F
TEL:082-249-5450
営業時間:11:30〜翌3:30
定休日:たま~に 第三火曜日
駐車場:無し
 
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