【2019年5月頃 閉店】

味千拉麺

前回、西条にあるら~亭を紹介しましたが、ら~亭で出している味千ラーメンは、熊本に本店を置き、国内101店舗、海外728店舗を展開する熊本ラーメンの一大チェーン店です。   
 
ら~亭味千拉麺のHPには載っていないので、フランチャイズなどの関係があるのかどうかはわかりませんが、流川にあるこちらのお店はれっきとしたチェーン店です。
 
この日は、ビヤガーデン同好会で楽しく飲んだ後の〆の一杯です

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味千ラーメン
値段:¥630
スープ :トンコツ
麺 : 中太ストレート麺
具 : チャーシュー・ねぎ・ゆでたまご
   きくらげ

ノーマルの味千ラーメンワッショイ君が注文。
具などの構成はら~亭と同じですが、マー油の色がら~亭より濃いーです。
 
これは味千拉麺独自で開発した、「千味油」というものらしく、一度食べたら忘れられないのだとか。
 
値段がら~亭の¥580円より50円高なのは、流川の土地代でしょう
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ヤサイラーメン
値段:¥785
スープ :トンコツ
麺 : 中太ストレート麺
具 : チャーシュー・ねぎ・ゆでたまご
   きくらげ・キャベツ・コーン
 
野菜がタップリのヤサイラーメを頼んだのは、ナンダカンダありながら、ビヤガーデン同好会の幹事を務めたTッツみー

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酔っ払って気分がいいのか
頼んでもいないのに、キクラゲリフトですww
 
しかも早く写真を撮れと急かすTッツみー
恐怖に震えながら撮った渾身の一枚です 
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パイクー麺
値段:¥890
スープ :トンコツ
麺 : 中太ストレート麺
具 : パイクー・ねぎ・ゆでたまご
   きくらげ
 
こちらのパイクー麺ら~亭にもあるメニューです。
パイクーとは、の軟骨のついたあばら肉を醤油ダレで2日間かけてじっくり煮込んだものらしい。
軟骨まで柔らかくなっていてとても旨いです
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こちらがそのパイクーアップ
柔らかくて軟骨もトロトロこれはおススメですよ
 
店のおじさんもこれが一番おススメと自信を持っていました 
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麺は熊本ラーメンの基本である中太麺。
ツルツルの食感としっかりしたコシの麺です。 
小麦粉にはこだわっているそうで、確かに旨い麺だと思いました 
ここは、他の人気店のように行列が出来ているのは見たことないけど、美味しい店だと思います。
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ごちそうさまでした。
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ワッショイ、Tッツみーと
2012/7/27
 
 
【味千拉麺 流川店】(味千拉麺HP)
TEL:082-240-9030
営業時間:17:00〜 2:00
定休日:年中無休
駐車場:無し
 
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