博多ラーメン亭

今シーズン初めてのスノーボード
Nトゥ氏と恐羅漢へ行ってきました。
 
その帰り道、夕食に立ち寄ったのがこちら、博多ラーメン亭です。 
十日市電停の少し南側の中区榎町の電車通り沿いにあり、前から一度行ってみたいなと思ってたとこです。
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まずはお腹が減ってたので、すぐ出てくるおでんから
薄味で旨いおでんです 
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博多ラーメン
値段:¥600
スープ :トンコツ
麺 : 細ストレート麺
具 : チャーシュー・きくらげ・ねぎ・半熟煮玉子(+¥100)
 
妻が注文したノーマルな博多ラーメン
半熟煮玉子をトッピングしてます。
 
スープはストレートなトンコツ
あまりクセがなく、割とサラッとしたライト系のトンコツスープです。
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トッピングの半熟煮玉子
これも薄味で旨い 
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辛みそラーメン

値段:¥630
スープ :トンコツ
麺 : 細ストレート麺
具 : チャーシュー・きくらげ・ねぎ・ピリッ辛もやし(+¥50)
 
Nトゥ氏の辛みそラーメン 
口内炎が出来てるにも関わらず、果敢に辛みそラーメンにチャレンジ

更にピリッ辛もやしをトッピングして、辛さをアップ
旨いと言って食べてました
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チャーシュー麺
値段:¥780
スープ :トンコツ
麺 : 細ストレート麺
具 : チャーシュー・きくらげ・ねぎ
 
自分のチャーシュー麺
7~8枚のチャーシューが入ってます。
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モモ肉のチャーシューは適度な厚みと弾力があって歯触りが良い
縁に付いてる脂身もバランスがちょうどよく、旨みを感じます 
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麺は博多ラーメンっぽい、細ストレート麺。
硬さも選べますが、バリカタでお願いしました。
 
適度に歯ごたえのあるゆで加減で、ちょうどいい感じ 
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きくらげは細切りではなく、丸のまま入ってます。 
我馬のきくらげもそうですが、プニプニした食感で、細切りより好きです 
 
オーソドックスな博多ラーメンですが、スープも麺も具も全部旨いラーメンでした。 
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旨いラーメンだったので、替玉を追加
もちろんバリカタで 
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サイドメニューの手作り餃子(¥400)
野菜多めで、少しニンニクが効いてて旨い餃子、3人で分けて食べました 
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ごちそうさま。
2013/2/10

 
【博多ラーメン亭】
TEL:082-296-0145
営業時間: 11:30〜15:00 17:00~23:00
定休日:火曜
駐車場:無し
 
 
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