岩手県へ出張に行く前、新幹線の東広島駅へ向かう途中に寄ったお店です。
全国に約100店舗あるチェーン店ですが、特長のあるトンコツスープで、割とお気に入りの店です。
さつまラーメン(大盛り)
値段:¥520+大盛¥50
スープ :トンコツ
麺 : 中細麺ストレート
具 : チャーシュー・もやし・ネギ・海苔
さつまラーメンに初めて来たK西クンは、ノーマルなさつまラーメンを大盛りで注文
特長のあるスープとはこの真っ白の白濁系トンコツ。
さらっとしていて、飲みやすいのですが、しっかりとしたコクがあり、少し甘みのあるスープ。
他には無いスープだと思います
角煮ラーメン
値段:¥800
スープ :トンコツ
麺 : 中細麺ストレート
具 : 角煮・チャーシュー・もやし・ネギ・海苔
自分は食べたこと無いメニューの中から、角煮ラーメンをチョイス
分厚いバラ肉の角煮です。
この大きさのものが3個くらい入ってます。
味付けは少し甘めの醤油味で旨いです
チャーシューもバラ肉ですが、角煮と違って、薄めの味付けです。
余分な脂は落としてあり、噛み応えもあって旨いチャーシューです
麺は普通麺と細麺があり、こちらは普通麺。
ツルっとした中細麺で、クセがなく食べやすい麺です
久々来ましたが、変わらない美味しさでした。
ごちそうさま。
2013/6/4
国道375号と新幹線が交差する辺りにあり、この看板が目印です。
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