【2017年11月16日二郎系ラーメンに業態変更⇒変更後はこちら】
【2020年12月「らーめん ブーメラン」にリニューアル⇒現在はこちら】

舞麺来 ぶーめらん

ホルモンラーメンや、タンタン麺がおススメのお店、舞麺来に久々ですが、再訪してきました。 
この日は東京からの出張帰りだったのですが、東京では飛行機の時間の都合で、ラーメンを食べる時間が無く、広島へ戻ってからの晩御飯となりました。
イメージ 4
 
 
マーボー豆腐麺
値段：￥700
麺 ： 細ストレート麺
具 ： マーボー豆腐
 
今回注文したのは、以前から気になっていた、こちらのマーボー豆腐麺。 
ラーメンの上にマーボー豆腐がかかっているだけですが、マーボー豆腐好きには堪らない一品 
マーボー豆腐は辛さ控えめですが、とても旨いッス
イメージ 5
 
マーボー豆腐の下には、ラーメンのスープも入ってます。 
マーボー豆腐の味が強いのでスープの味はあまり表にでてきませんが、マーボー豆腐とちょうど良く混ざり合います 
イメージ 6
 
ここの麺はストレートの超細麺。 
硬めの茹で加減だとベストなんですが、今回はマーボー豆腐の餡が絡まりすぎてちょっと柔らかめなのが残念でした。 
次回は、バリカタにしてもらおうと思います。 
イメージ 7
 
大好きなマーボー豆腐と細麺の組み合わせ、また食べに行きたいと思います。
イメージ 3
 
 

この店で人気メニューの牛肉チャーハン。 
ラーメンの値段にプラス300円で、半チャーハンセットにしてもらいました。 
牛肉の細切れが入ってて旨いチャーハンでした
イメージ 1
 
ごちそうさま。
2013/4/17
 
過去記事：
 2011年11月 チャーシューメン、ホルモンラーメン、牛肉チャーハン
 2011年12月 ホルモンラーメン、タンタン麺
 
 
【中国酒房 舞麺来】
TEL：082-424-3155
営業時間：
営業時間：11:30～14:00
               17:30～22:30(LO)
定休日：月曜日
駐車場：有り(店舗横5台）
 
↓↓↓マーボー豆腐に細麺絡めて食べてみたい、という人は、クリック♪
イメージ 8
タグ ：
チャーハン
広島大学