今年の初めに北海道へ出張に行ったときに
何気に応募していた航空会社のキャンペーンが・・・
あ・・当たりました
札幌全日空ホテルの宿泊券
という訳で連休を利用して北海道旅行に来ています
(新千歳空港)
けやき
降り立った北海道の地で、どこに行こうかと悩んだ結果、まだ行ったことが無い超有名店に行ってみることに。
すすきののど真ん中にあるお店で、以前にも前を通ったことがりますが、夜はいつも行列ができているイメージがあります。
今回はお昼の遅めの時間だったので、待ちはなく、すぐに席につくことができました。
北海道なので当然涼しいでしょ!と思っていたのですが、一昨日の札幌市内はかなりの猛暑
ということで、まずは喉を潤おす一杯
北海道限定のサッポロクラシック、コクのある苦味がビールっぽくってgoodです
味噌ラーメン
値段:¥850
スープ :味噌
麺 : 太ちぢれ麺
具 : キャベツ・もやし・豚ミンチ・ねぎ・メンマ・ニンジン
定番メニューの味噌ラーメン。
いつまでたっても熱々のスープが味わえますが、猫舌の妻には拷問に近かったそうです
チャーシューラーメン
値段:¥1150
スープ :味噌
麺 : 太ちぢれ麺
具 : 厚切りチャーシュー・キャベツ・もやし・豚ミンチ・ねぎ・メンマ・ニンジン
普通の味噌ラーメンには入っていないチャーシューが3キレ入ってます♪
チャーシューは3キレといっても、分厚いので、このように厚み方向を持つことも可能
味噌ラーメンと比べて300円アップになりますが、チャーシュー好きには見逃せないボリューミーなチャーシューです
スープは表面に油の層をまとった正統派味噌。
新潟産の鶏を使い、数種類の野菜でとったスープらしく、こだわってつくっているだけに、普通の味噌っぽいんだけど、しっかりとコクが感じられます
麺も味噌ラーメンの定番、太ちぢれ麺です
少しモサッとした噛みごたえが気になりましたが、弾力とツルツル感はいい感じです
本州の人間からしてみれば、意外なほど暑かった札幌市内で、汗だくになりながら、有名店の味噌ラーメンを食べることができました。
ごちそうさま。
2013/7/13
【にとりのけやき すすきの本店】
TEL:011-552-4601
営業時間:平日・土10:30~翌4:00
日祝 10:30~翌3:00
定休日:年中無休
駐車場:無し
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