間が空きましたが、再び北海道旅行の続きです。
 
この日向かったのは日本百名城のひとつ、松前城
こじんまりとしてますが、再建された天守閣があります
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北海道松前町にありますが、松前町って地図ではこんなとこ
地図では近く見えますが四角で囲った函館市から約90km
レンタカーで2時間以上かけていってきました
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浦里
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こんな北海道の端っこの町に旨いラーメンがあるのかと思って調べてみると、ありました
 
魚介の豊富な北海道にふさわしいラーメンが
 
ということで、松前町にある、「和風レストラン 浦里」に行ってきました
 
 
 
 
 
 
 
松前ラーメン
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値段:¥900
スープ :トンコツ
麺 : 細ちぢれ麺
具 : うに・あわび・イカ天
   ムール貝・海老・さざえ
   タケノコ・ワカメ・青海苔
   焼海苔・ゴマ・ネギ
 
町の名前を冠した松前ラーメン
TVチャンピオンにも出たことがあるそうですが、ウニあわびがのった豪華なラーメンです
 
 
 
 
 
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           主役のウニ&あわび            イカのすり身のさつま揚げみたいなもの
 
 
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              ムール貝                             さざえ
 
 
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                海老                           青海苔
 
 
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メンマは無くて、ちっちゃいタケノコ
 
海の幸を中心に色んな具が入ったラーメンです。
トンコツスープにこれらの魚介の味、特に貝や海老の旨味が混ざり、贅沢なスープに仕上がってます
 
 
 
 
 
 
 
 
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麺は細めの縮れ麺。
 
少し柔らかめでしたが、縮れ麺が旨いスープとよく絡み、旨かったです
 
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三色丼
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値段:¥1200
 
和風レストランなので、丼物も充実してます。
 
こちらはマグロの三色丼
 
手前が、マグロのヅケととろろ丼
その左がマグロのサラダ丼
一番奥がマグロ天丼とマグロづくしなセットでした。
 
 
 
 
 
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店内には千代の富士の手形パネルが
隣町の出身力士だそうです
 
2013/7/15 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
【和風レストラン 浦里】
北海道松前郡松前町字福山262
TEL:0139-42-2158
営業時間:11:00~21:00
定休日:不定休
駐車場:有り
 
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