もんごい
先日、広島駅近くで飲んだ後、Nシ&ワッショイ君と一緒にもんごいへ行ってきました。
ぶたねぶか
値段:¥800
スープ :魚介しょうゆ
麺 : 中細ストレート麺
具 : チャーシュー・白ねぎ・青ねぎ・きゅうり・ごぼう
ワッショイ君が注文したぶたねぶか
ねぎをたっぷり使い、最後にはネギ油で仕上げるというネギづくしな一品です
さかな塩
値段:¥800
スープ :魚介塩
こちらはNシが注文サンマの香りが引き立つラーメンらしいですが、割とあっさりしたスープでした。
二代目ぐっつり盛り
値段:¥930
スープ :魚系しょうゆ
麺 : 中細ストレート麺
具 : チャーシュー・半熟煮玉子・白ねぎ・青ねぎ・メンマ・海苔
自分はひさびさ二代目のぐっつり盛りを食べてみることに。
自家製のサンマペーストが入っているスープは、3つの中では最もパンチのあるスープです
ぐっつり盛りは、チャーシュー、煮玉子と2種類のネギがトッピングされたもの。
しっとりした食感で、旨いチャーシューです
麺はお店オリジナルの光麺
これもツルっとしてて旨いんです
どれも飲んだ後でも食べやすいあっさりラーメンというイメージですが、
出汁にはすごくこだわってて、パンチもしっかりある旨いラーメンです。
飲んだ後には欠かせないラーメン屋さん、また行くと思います。
ごちそうさま。
2014/3/15
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