先日、広島港からスーパージェットに乗って松山へ
松山からは車で高知県へ
愛媛県と高知県の県境を越えてすぐの山の中、こんな所にラーメン屋があるのか
というような場所ですが、同行したS石さんがおススメのラーメン屋さんを教えてくれました♪
自由軒
本当に山の中にあるラーメン屋さんですが、お昼時ということもあり、10台くらい停められる駐車場はほぼ満車
店内も混み合っていて、人気店のようです
チャーシュー
値段:¥780
スープ :鶏ガラしょうゆ
麺 : 中太ストレート麺
具 : チャーシュー・コーン・ねぎ・もやし・ゆで卵
スープはしょうゆ・しお・みそから選べますが、しょうゆをチョイス
見た目はそんなにしょうゆ濃くないスープ。たっぷりのチャーシューにコーンが添えられたルックスはGoodです
麺は多加水の中太ストレート麺。モチモチした食感が旨い麺です
そして肉厚のチャーシュー脂っこくなく、柔らかいかなりハイレベルなチャーシューです
五目
値段:¥780
スープ :しお
麺 : 中太ストレート麺
具 : チャーシュー・豚バラ・コーン・ねぎ・もやし・ゆで卵・白菜・キャベツ・わかめ・海老・かにちゃいまんねん
S石さんは、こちらの五目ラーメン。しおをチョイスしました。
カニも入っているのか?と思ったらかにちゃいまんねんっていってました。(カニかまだったそうです)
セットの半チャーハン(+¥225)
お店の回転がいいからか、作り置きではなく、出来立てのチャーハンのようで、旨かったです
ラーメンもチャーハンもまた行きたいと思わせる味でした。
山の中なのに人気があるのもうなずけます。
ごちそうさま
2014/4/16
【ラーメンの自由軒 本店】
TEL:0889-26-0198
営業時間: 11:00〜21:00
定休日:祭日を除く毎週月曜日(祭日の場合は火曜休み)、祭日を除く毎月第2月・火曜日
駐車場:有り
お店HP:https://ramen-ziyuuken-grupe.crayonsite.net/
お店HP:https://ramen-ziyuuken-grupe.crayonsite.net/
↓↓↓山の中にある秘境ラーメンを食べに行ってみたいという人は、クリック♪
コメント