麻沙羅

同好会活動のTj Hiroshimaラーメン半額券8軒目は大手町のブックオフの裏にあるこちらの店です
 
4人掛けのテーブルひとつとカウンターの小さなお店ですが、同好会メンバー9人で押しかけました
 
こちらの麻沙羅汁なし担々麺のお店ですがちょっと変わったメニューがあるとのことで、かなり気になっていたお店です
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その気になるメニューはこちら
 
スープ汁なし?担々麺
値段:¥350(半額券使用。通常¥700)
スープ :豆乳ベースグリーンカレー風味
麺 : 平打ち太ストレート麺
具 :水菜・タマネギ
 
汁なし担々麺なのにスープがあるので、汁なしではない?訳の分からないメニュー。
店側もメニューに?をつけているところから迷いがみてとれます
 
着丼したときはまだ汁なし。辛みのあるたれが皿の底にあり、山椒がふりかけられています。
唐辛子の辛さと、山椒の痺れは「0」の無しからMAXの「4」まで、5段階で選べます。
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ピンボケになりましたがこちらはA村クンのあぶりチーズ入り(¥100)
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麺はフェトチーネのような太い平打ち麺。
コシがあって旨いですが、少~し粉っぽさが残ってたような気がします
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そこへスープが遅れて登場です
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スープは豆乳ベースにスパイスと和風ダシを効かせたもの。温玉(¥50)をトッピングしてます。
グリーンカレーが入っているようで、グリーンカレー好きな自分にはド・ストライクなスープです
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そのスープを麺の方にかけて食べましたが、グリーンカレー風のスープと山椒が良く合い、旨いです
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そして、最後はハーフライスが付いてるので、それをスープにイ~ン
リゾットというかグリーンカレーとして最後まで楽しめました。
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ごちそうさま。
イメージ 9(トーマス、エトゥ)
イメージ 15(ワッショイ)
イメージ 10(ノリ☆スケ)
 
 
汁なし担々麺(あぶりチーズ入り)
値段:¥330(半額券使用。通常¥650)
麺 : 中細ちぢれ麺
具 :水菜・ネギ
 
総勢9人で押しかけたところTJクーポンのメニューのスープ汁なし?担々麺用の麺が8玉しか無いとのこと。
かんちゃんだけが、通常の麺を使用する汁なし担々麺を注文することになりましたが、お店のご厚意でこれも半額にしてもらいました
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醤油とゴマ風味のたれに中細の縮れ麺がよく絡み、旨い
スープなしの汁なし担々麺もイケテル味でした
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スープ汁なしの他にもチリトマトなんてのもあるみたいです。
次回はチリトマトを試してみたいと思います。
 
スープ汁なしはマジでおススメです
2014/6/16
 
【麻沙羅】
TEL:082-205-6178
営業時間:11:00〜 14:30 17:30~21:30
定休日:不定休
駐車場:無し
お店HP:http://spicymasara.com/
 
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