阿吽あん
先日、出島で仕事があり、近くの宇品にある阿吽に行ってきました。
前回は人気NO.1の塩とんこつラーメンを頂きましたが、今回は店頭の垂れ幕のメニュー、十(つなし)そばがお目当てです
十(つなし)そば
値段:¥700
スープ:特製しょうゆだれ
麺 : 細麺ストレート
具 : 細切れチャーシュー・もやし・ネギ・海苔
こちらが広島宇品発の十(つなし)そばです
麺が隠れるほどのもやしはすごいボリュームです
これを全体的に10回ほどかき混ぜて食べるのだそうですが、ひとつ、ふたつ、みっつ・・・ここのつ・・、
という具合に、十まで数えると、メニュー名の意味がわかります
少し硬めの細麺には特製しょうゆだれがよく絡みます♪
ちょっとよそには無いテイストのたれで旨いッス
初めての十(つなし)そば、旨かったです
ざすっ。
2015/3/10
過去記事
2014年5月:塩とんこつラーメン
【阿吽】
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