【2020年7月23日「一ノ口十ノ口」として移転OPEN】⇒移転先は
めじろ
めじろ
今年の4月末で閉店した「小鳥系」中華そばの名店、すずめ。
そのすずめで修業し、免許皆伝した後継者が同じ場所で6/18にめじろをオープンさせたとのこと。
オープンして3ヶ月になりますが、やっと行ってきました
整理券のシステムも以前のままです
中華そば
値段:¥600
スープ :醤油トンコツ
麺 : 細ストレート麺
具 : チャーシュー・もやし・ねぎ
値段がすずめのときより、¥100安くなっています
運ばれてきた中華そばのルックスは以前と同じ旨そうなスープの色です
麺は細ストレート麺。少し硬めに仕上がっているのもすずめと同じく旨いです
絡んでくるスープも以前と同じくらいの出汁加減と醬油加減で、やさしい味わいのスープです
チャーシューもすずめの頃と同じもも肉。柔らかくて旨いです
すずめ時代のドンブリがディスプレイされていました。
めじろのオリジナルドンブリ早く出来るのを楽しみにしています
ごちそうさま。
2015/9/7
家庭用すずめ過去記事:
コメント
コメント一覧 (2)
チャーシュー麺ではなく普通の中華そばにしたのですが、結構チャーシューが入ってますね。柔らかくてうまかったです。
尚、昨年7月23日に、店名を「一ノ口十ノ口」に変え、観音町に移転しています(前店舗から500m程度離れています)。移転後は、自動券売機制になってます。
https://ameblo.jp/hiroshima-e-t/entry-12661169877.html
トーマス
がしました