ひろしまラーメンスタジアム2015

昨日開幕したひろしまラーメンスタジアム2015、会社帰りに同好会メンバーと出動してきました
18時半頃着きましたが同じく会社帰りと思われる人たちで賑わっていました。
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まずは、入口でチケットを購入、1杯
750円です。
2杯位は食べるかなと思ってましたが、勢いで3枚購入

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券売機でなく人がいる窓口で買うと、こんなチケットです
こっちのほうがイベント感があっていいかも
今回はメンバー4人で行きましたが、ここで一旦解散し、各自お目当てのお店に並びました
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ソラノイロ
私がまず目指したのは、「ミシュランガイド東京2015」にも掲載された大人気店、ソラノイロですが、すごい行列
この写真に写っている人数は全部この店の行列です
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約20分並んでやっと近づいてきました。
この段階で他のメンバーは2杯目に並んでいると情報が
どうやらこの時間帯、この店が一番行列が長かったようです
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それから更に15分、やっとラーメンをGetできました

しお肉煮干しラーメン
値段:¥750
スープ :魚介系塩
麺 : 平打ちちぢれ麺
具 : チャーシュー・海苔・ねぎ・唐辛子

若干白く濁ったスープ。煮干しのスープのようですが、煮干し特有の苦さは無く、海老の香りも少しするような気がする旨いスープです
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麺は平打ちの縮れ麺。
麺肌はちゅるちゅるしていて旨い麺です
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チャーシューはしお肉というネーミングから、塩味濃いー系か思ったら意外と旨味
薄いけど満足のチャーシューでした
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40分近く並んだ甲斐があって旨いラーメンを食べることが出来ました。
機会があれば、東京にあるお店にも行ってみたいです。
ごちそうさま。
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2015/11/12

【SORANOIRO 本店
東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1B
TEL:03-3263-5460
営業時間:11:00~15:00  18:00~21:00
定休日:土日祝 
駐車場:無し
 
↓↓↓ミシュラン東京に載った有名店の塩ラーメン食べてみたい、という人は、クリック
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2杯目に続く・・・