まるせいらーめん
まだまだ、高知ネタは続きます
ほっとこうち1月号のスタンプラリー軒目
看板の「特製豚骨しぼり汁」が目を引きます
丸の中に漢字を一文字入れて、「まるなんちゃら」と読ませるのは、和歌山のラーメン屋さんによくありますが、和歌山と関係がある店なんでしょうか?
(和歌山:丸美)
「特製豚骨しぼり汁」のラーメンを食べようかと思いましたが、メニューを見てこちらも気になり・・・
チャーシュー麺
値段:¥1080
スープ :鶏ガラ醬油
麺 : 中太ストレート麺
具 : チャーシュー・味玉・メンマ
四万十鶏をベースにした醬油ラーメンをチョイスしました
チャーシューのボリュームはすごいです
そのチャーシューは分厚いバラ肉のロールチャーシューをこんがり炙ったもの
1枚50gのチャーシューを注文が入ってから一枚ずつ炭火で焼くらしい
4枚入ってるのでチャーシューだけで200gあります
麺は中太のストレート麺。
北海道産の「春よ恋」を使用しているらしいです。
麺もチャーシューも食べ応え十分なラーメンでした。
ごちそうさま。
2016/2/7
【特製豚骨しぼり汁 まるせいらーめん】
TEL:088-852-2688
営業時間:11:00〜14:30 17:00~21:30
定休日:不定休
駐車場:有り
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