陽気

同好会活動の続きです
1軒目は最近オープンした新店のはせ川でしたが、2軒目は創業60年の老舗、陽気です。
メンバーのかんちゃんがまだ行ったこと無いということなので、江波の本店へお連れしました
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中華そば
値段:¥600
スープ :醤油トンコツ
麺 : 細ストレート麺
具 : チャーシュー・もやし・ねぎ

自分も久々に食べる陽気中華そばです
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麺は細ストレート麺。
今回は少し柔めの茹で加減でじたが、前回のようにもう少し歯ごたえのある硬さの方がいいかも
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チャーシューはもも肉でアッサリ目の味付け
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茶褐色に輝くスープは豚骨醤油ですが、鶏ガラや色んな野菜が入っているらしく、めちゃ旨かったです
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ごちそうさま。
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かんちゃんは期待が高すぎたのか、少し物足りなかったようです。
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参加メンバー:タケちゃん、ノリ☆スケさん、かんちゃん、トーマス
2016/9/9

過去記事:
2009年 8月 本店
2012年12月 本店

中華そば 陽気】
TEL:082-231-5625
営業時間:
 平日 11:30~13:30 16:30~24:00
 土日祝 16:30~24:00
定休日: 1・12・13・26日
駐車場:有り
お店FB:https://www.facebook.com/youkiramen/
 
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