こばやし

福山駅近くのラーメン屋さん、お店のFaceBookで見て美味しそうだったので行ってみました。
2010年12月にオープンしたお店らしいです

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お店のメニューです。(写真右下クリックで拡大)
超さんまラーメンというのも気になるけど、チャーシューが旨そうだったので、中華そばチャーシュートッピングをオーダーしました
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中華そば(チャーシュートッピング)
値段:¥600(+¥300)
スープ :豚骨魚介醤油
麺 : 平打ちストレート麺
具 : チャーシュー・もやし・ナルト・ネギ・メンマ

豚骨醤油のスープに魚粉系の香りが漂うスープのラーメンです
大きなチャーシューがどんぶり一杯に敷き詰められて、いい感じです
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チャーシューの詳細スペック
大きな肩ロース肉のチャーシューが4枚、薄めですが、弾力があり、食べ応えがあります
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麺は平打ちのストレート麺。
ツルツルっとした食感で旨かったです
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ごちそうさま。
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2017/1/17

【こばやしらーめん】
TEL:084-928-4675
営業時間:11:30〜14:00 18:30~1:00 
定休日:日曜日
駐車場:無し

でっかいチャーシューツルツル平打ち麺を食べてみたいっという人は、クリック
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