今日3月11日は東日本大震災からちょうど6年。
私も震災以降、仕事で何度か東北へ行くことがありましたが、行った先で食べたラーメンの中から宮城県石巻市のラーメンを紹介します


栄屋食堂

他には食事をとるとこが無いためか、お昼になると近所で働いている方が多く来られます。
こちらの店が被害に遭われたかどうかは分かりませんが、対岸は多くの児童や教員が犠牲になった大川小学校があった地域です。
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お店のカレンダー兼メニュー、昨年末に行ったので2016年版です。(写真右下クリックで拡大)
町の食堂なので、ラーメンだけでなく丼物、うどん、定食などメニューは豊富です
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チャーシューメン
値段:¥700
スープ :鶏ガラ醤油
麺 : 中細ちぢれ麺
具 : チャーシュー・ナルト・ほうれん草・メンマ・海苔・ネギ

鶏ガラ醤油の清湯スープのラーメンです
あっさりしてますがスープは熱々です
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麺は中細のちぢれ麺。
多加水でプリッとした食感の麺は東日本の方で多いと思います
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もも肉のチャーシューは噛みごたえがあり、しっとり感も兼ね備えています
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五目中華
値段:¥700
スープ :鶏ガラ醤油
麺 : 中細ちぢれ麺
具 : 豚肉・玉子焼き・ゆで玉子・ナルト・かまぼこ・ほうれん草・メンマ・白菜・キクラゲ

他に食べるとこがないので2日目も行きました
2日目は五目中華です
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麺はチャーシューメンと同じ中細ちぢれ麺
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具だくさんのラーメンでしたがチャーシューメンの方が好きかも
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何度も言いますがこの辺にはここしか食べるとこがありませんので、この辺に仕事に行く人の貴重な食堂であり続けてほしいと思います。
ごちそうさま。
2016/12/15,16

チャーシューメン イメージ 9
五目中華          イメージ 10

【栄屋食堂】
TEL:0225-67-2762
営業時間:11:00~19:00
定休日:水曜
駐車場:有り

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