ドカ盛マッチョ

今年食べたラーメンは今年の内に・・・
先日のジャンキーモンキーJr.に引き続き、出張先で食べた二郎系ラーメンです
今回は神戸の中心地三ノ宮です
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入口扉の横にはオーションが積まれています
オーションとは本家の二郎でも使われている小麦粉ですが、普通はパン作りに使われる強力粉で強いコシのある麺になります
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店内にはイメージ 4のサインがありました。
少し古いですが、:緒方(現監督)、:東出(現コーチ)、:広瀬(来季コーチ就任)
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券売機のメニューです
並:220g中:315gが同一料金、大は500gあります
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ラーメン(中)野菜マシ
値段:\700
スープ :豚骨
麺 :極太ちぢれ麺
具 :チャーシュー・もやし・キャベツ・ニンニク・背脂

こちらはワッショイ君の中、野菜マシ
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豚Wラーメン(中)野菜マシ
値段:\900
スープ :豚骨
麺 :極太ちぢれ麺
具 :チャーシュー・もやし・キャベツ・ニンニク・背脂

自分のは豚W、中の野菜マシ
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横から
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これだけだと物足りないので生卵(\50)をトッピング
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いい感じに盛ることができました
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さて、写真撮影の儀式を済ませたあとは、実食です
まずはブタから
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いろんな部位の肉が入っていて食べ応えがあります
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麺は極太のちぢれ麺。
醤油系のスープをたっぷり吸ってますが、なおコシがある食感で旨かったです
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ごちそうさま。
2017/5/16
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過去記事:
2016年9月 千日前店:(並)、(並)野菜マシ、豚W(中)野菜マシ、豚T(中)野菜マシマシ・チーズ

【自家製太麺 ドカ盛マッチョ 三宮店】
営業時間:11:30~15:00  17:30~24:00
定休日:無し
駐車場:無し
 
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