くにまつ+武蔵坊
今年3月、広島駅にオープンしたekie DINING。
その中にオープンした汁なし担々麺のお店へ行ってきました
入口にある券売機
武蔵坊とくにまつとどちらを選ぶこともできますが、どちらを選んでも汁なし担々麺です。
どちらも味わいたいという人にはハーフ&ハーフセットもあります
味の決め手の山椒、花椒は各店舗のものが卓上に並べられてます
武蔵坊 ごま 1辛 温玉トッピング
値段:¥700 (温玉+¥100)
麺 : 細ストレート麺
具 : 豚ミンチ・青ねぎ・温玉
こちらは武蔵坊のごま。
ごまだれと花椒がマッチして食欲をそそる香りです
麺は細ストレート麺。
ツルツルのカタ麺で大好きな食感です
くにまつ 1辛 温玉トッピング
値段:¥700 (温玉+¥100)
麺 : 細ストレート麺
具 : 豚ミンチ・ねぎ・温玉
こちらはくにまつ。
タレは醤油ベースの1種類ですが、あとからじわじわくる辛さです
麺は武蔵坊とは違って、モッチリとした食感。
こちらも旨いです
それぞれの山椒、花椒も特徴があって旨いのですが、違いを言葉で表せないので、気になる人は食べ比べてみてください
ごちそうさま。
武蔵坊
くにまつ
2018/4/29
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