広島市内はあちこちでのマジックをカウントダウンしてますが、広島三越の入り口にもありました
直ちゃんラーメン
その広島三越の地下へ降りていくと期間限定で色んな飲食店が営業する、「名人の台所」というブースがありますが、そちらにのキャンプ地日南にある直ちゃんラーメンが出店してました
ファンが訪れるだけでなく、キャンプ中の選手にも週に1回振る舞われるというラーメン屋さんです
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ちょっとお高いですが、三越価格だからラーメンは日南のお店に比べて300円も高くなっています
入口のショーケースにはカープ坊やのレンゲが置いてありました
お店オリジナルのようですが2500円は高いのでやめときました
煮卵ラーメン
値段:¥1030
スープ :とんこつ
麺 : 中細ストレート麺
具 : チャーシュー・もやし・ねぎ・煮卵
丼も日南のお店で使われている年季の入った丼ではなく、三越仕様のお洒落な丼&トレー
丼が違うだけで少し高級に見えてしまうのはなぜでしょう
チャーシュー麺
値段:¥1080
スープ :とんこつ
麺 : 中細ストレート麺
具 : チャーシュー・もやし・ねぎ
こちらはチャーシュー麺
煮卵ラーメンとは色違いの丼です
麺は中細のストレート麺。
適度に弾力があって、旨い麺ですが、トンコツの旨みが香るスープにもよく合ってます
チャーシューはたっぷり入っていてこちらは肩ロース肉
こちらはもも肉
どちらも旨いチャーシューでした
日南で選手が食べるラーメンが広島で食べられてよかったです。
ごちそうさま。
2018/9/16
食べてみたい人は本日9月17日までです
その他「名人の台所」の出店予定、旨そうなものばかりですね
広島三越の近所のもみじ銀行本店はド派手です
今こそベテランの力が必要です
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