きずな

先日広島の二郎系、喜笑家を紹介しましたが、今回は岡山の二郎系です
近くにはダントツラーメンもあり、つけ麺のはんにゃなど、ラーメン屋さんが多い地域です
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入り口を入ったらすぐに券売機があります。(写真右下クリックで拡大)
麺の量はホワイトボードに書いてある通りですが普通で350gとはかなり多めです
それ以上麺を増量したい人は、プラス100円で100g増量できます
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無料トッピングの呪文の仕方です
マシマシはありませんが、カラカラがあるみたいです
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ラーメン（普通・レアチャーシュー）
値段：￥850（レアチャーシュー+￥150）
スープ ：醤油トンコツ
麺 ： 極太ちぢれ麺
具 ： チャーシュー・キャペツ・もやし

麺の量は普通の350g、呪文はニンニクスクナメヤサイマシにしました
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トッピングのレアチャーシューは別皿で登場
ブラックペッパーでスパイスを効かせたスライスとサイコロの盛り合わせです
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そのレアチャーシューをドンブリの上にライドオンしてコンプリート
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レアチャーシューはしっとりしてて高級ハムみたいな食感
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デフォで入っているチャーシューはバラ肉ですが、厚みがあって柔らかく、旨いです
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背脂もたっぷり
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麺はかなりごつめの平打ち麺。
不規則なちぢれ方がいいのか、スープが良く絡んで旨いです
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途中でドンブリの下のほうにある麺を野菜の上に持ってくる〝天地返し"、野菜マシした野菜を美味しく食べるテッパンメソッドです
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350gと多めの麺でしたが、美味しく完食できました
ごちそうさま。
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2019/7/22

【ラーメン きずな】

営業時間：月～土 11:30～14:15　18:00～23:30
　　　　　　 日 11:30～14:15　18:00～22:00
定休日：水曜、第4木曜
駐車場：なし (店の前に三井のリパーク有)
 
↓↓↓何グラムまで食べられるか、限界に挑戦してみたいっという人は、クリック♪ 
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