一風堂

先日の土曜日は携帯のトラブルがあり、ドコモショップの本通り店へ
その後は一風堂広島袋町店へ行ってきました
EwwhDchmFcyDKBO1580160480_1580160512

お目当てはこちらの冬季限定メニュー(1月31日まで)
チョコレートショップが監修した秘伝のカカオ香油を使用しているとのこと、味の想像はつきませんが味わってみたいと思ってました
DSC_7224T


味噌赤丸 チーズトッピング
値段:¥890(チーズ+¥200)
スープ :味噌豚骨
麺 : 中太ちぢれ麺
具 : チャーシュー・豚ミンチ・ネギ・もやし・キャベツ・チーズ

そのお目当ての味噌赤丸チーズトッピングでオーダー
豚骨ベースに数種類の味噌をブレンドしたというスープは少し甘めで、味わいはかなり濃厚です
DSC_7217

ドンブリの端っこにカカオ香油らしき液体が投入されております
味わってみると、なるほどビターチョコレートのような香りがして面白い味わい
決して甘くなく香り重視ですが、味噌味のスープが濃厚だったので、もう少し存在感があっても良いかと

DSC_7218

中央には辛味噌が少し乗ってます
DSC_7219

チャーシューは柔らかいバラ肉
DSC_7220

麺は中太のちぢれ麺でもっちりとした食感。
食べ応えあります
DSC_7221

途中からトッピングのチーズを投入
DSC_7222

すぐにとろけて麺に絡みつき、メチャウマです
DSC_7223


尾道ラーメン
値段:¥750
スープ :背脂醤油
麺 : 中細ストレート麺
具 : チャーシュー・味玉・ナルト・メンマ・海苔・ネギ
 
こちらは尾道ラーメン
豚骨ラーメンの一風堂ですが、広島袋町店福山店のみの限定ラーメンだそうです
DSC_7213

麺は中細のストレート麺。
スープは醤油の色が濃いですが、味わいはスッキリでした
DSC_7215

サイドメニューのチャーシューまぶしごはん(¥390)
DSC_7210

こちらはハーフチャーハン(¥390)
出来立てパラパラでした
DSC_7212

味わったことのない、カカオ香油味噌赤丸はおススメでだと思います。
ごちそうさま。
2020/1/25
味噌赤丸 イメージ 4
尾道ラーメン イメージ 6

味噌赤丸期間限定で明日の1月31日まで
食べたい人は急いでお店に行ってください

過去記事:
2010年 5月 広島袋町店:白丸元味、赤丸かさね味
2011年 4月 TAO FUKUOKA(閉店)TAO・黒
2017年 1月 TAO FUKUOKA(閉店)TAO豚骨肉入り
2017年11月 広島袋町店:ソースとんこつ、野菜白丸
2017年11月 広島袋町店:白丸チャーシュー麺黒玉
2019年 5月 倉敷店:博多肉そば
2019年 7月 ekie広島店:博多担々麺

【一風堂 広島袋町店】
広島市中区袋町2-2 榎﨑袋町ビル1F
TEL:082-504-3536
営業時間:
 月~土 11:00~23:00
 日   11:00~21:00
定休日:無し
駐車場:無し

カカオ香油
入りの味噌赤丸を食べてみたいっという人はクリック
イメージ 8