甚八

出張の二日目は姫路へ 
2年前に来たことがあり、美味しかったのでメンバーをお連れしました
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 こちらのお店は泡系のクリーミー鶏白湯を筆頭に魚介系、貝出汁、つけ麺とをラインナップしています
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ご飯物とラーメンのセットも充実しています
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もちろんつけ麺のセットもありーの
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鶏とろみそば 大盛 レアポーク丼セット
値段：￥1170
スープ ：鶏白湯
麺 ： 中太ストレート麺
具 ： チャーシュー・メンマ・玉ねぎ・豆苗・白ネギ・ゆず皮

こちらはかんちゃんの鶏とろみそば
真っ白に泡立つ鶏白湯スープのラーメンに旨そうなレアポーク丼
たぶんこの組み合わせがこのお店の２トップだと思います
麺もご飯も無料で大盛にしてくれますが、麺のみ大盛です
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魚介中華そば 大盛 味玉入り ごはんセット
値段：￥950
スープ ：魚介醤油
麺 ： 細ストレート麺
具 ： チャーシュー・メンマ・ねぎ・海苔・ゆず皮・味玉

こちらはＯガ君の魚介中華そば
こちらも麺は大盛
昆布、煮干し、鯖節、うるめ節などの旨みを詰め込んだスープらしいです
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鶏とろみつけ麺 大盛 豚ロースかつめしセット
値段：￥1190
スープ ：鶏白湯
麺 ： 太ストレート麺
具 ： チャーシュー・メンマ・味玉・豆苗・バジル

自分は鶏白湯のつけ麺にしてみました。
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セットのご飯ものは、豚ロースかつめし
特製デミグラスソースとのことでしたが、ちょっとスッパ甘い感じのソースででした。
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気を取り直して麺は大盛で270g、褐色の全粒粉麺で旨そうな香りがします
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山芋のように泡泡の鶏白湯スープにつけて頂きます
ラーメンの鶏白湯スープよりも濃厚なつけダレがガッツリ太麺に絡みついて旨いです
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具は別皿で出されてますが、ピンクのレアチャーシューに味玉、メンマ、豆苗にバジルソースまで付いてます
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肩ロースのレアチャーシューはブラックペッパーがかけられていて、スパイシー＆ジューシーなチャーシューでした
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超濃厚な鶏白湯スープと激レアチャーシュー、2年ぶりでしたが美味しかったです
ごちそうさま。
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2020/6/9

過去記事：
2018年 3月　特製鶏とろみそば レアポーク丼

【甚八】
TEL：079-280-3550
営業時間：11:00～ 22:30 (LO)
定休日：無休
駐車場：有り
お店ツイッター：https://twitter.com/nanoha329aki
 
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