東京ではコロナウイルスの新規感染者が100人を超え、第二波の心配が高まっていますが、先日行った東京出張の続きです

若葉

この日の朝はＯガ君と築地で朝ラー
朝5時から開いてるこちらのお店は創業60年程の老舗らしいです

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中華そば一本です


しばらく待って完成
お店の前の歩道に置かれたテーブルの上で立ち食いです

麺は細ちぢれ麺。
柔らかめのゆで加減で鶏ガラだしの醤油スープが良く浸みます

チャーシューはモモ肉と

肩ロースの２種類が入ってます

アッサリ系で朝ラーにはぴったりのラーメンでした

ごちそうさま。

2020/6/27

【中華そば 若葉】

TEL：03-6264-3966