富家

先日、こうはっちゃんと香川県へ出張に行ってきました 
うどん県の香川へ行ってもいつも昼食はラーメン、今回はこちらの富家というお店に行きました
「〇〇家」という店名ですが家系ではなく、地元で人気のお店のようで、少し外で待ちました
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メニューはこちら
小は1玉、中は1.5玉、大は2玉だそうです
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チャーシュー 小
値段:¥900
スープ :鶏ガラ醤油
麺 : 太ちぢれ麺
具 : チャーシュー・メンマ・ネギ

チャーシュー入りの中華そば(小)にしました。
濃いめの醤油スープにたっぷりのチャーシューとネギが乗せられてます
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麺は太ちぢれ麺。
少し甘みがあり、醤油の風味もいい美味しいスープがよく絡みます
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チャーシューは肉厚の肩ロース肉と
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サイコロチャーシュー
たっぷり入っていて大満足です
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塩チャーシュー 小
値段:¥950
スープ :鶏ガラ醤油
麺 : 太ちぢれ麺
具 : チャーシュー・メンマ・ネギ

こちらはこうはっちゃんの塩チャーシュー
透き通った塩スープにマー油が浮かぶこってり系の塩ラーメンだったようです
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こちらのお店をググっていたら焼きめしが旨いと書いてあったので、焼きめし(¥400)も注文してみました
少な目は¥50引きの¥350だそうです
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胡椒がかなり強めに効いていてスパイシーな焼きめしで旨かったです
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次はマー油入りの塩ラーメンも食べてみたいと思います。
ごちそうさま。
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2020/6/24

【中華そば 富家】
定休日:月曜日・第一火曜日
駐車場:有り

 
濃いめの中華そばとスパイシーな焼きめしを一緒に味わいたいっ、という人は、クリック
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