【2022年8月3日閉店】
【2023年5月10日「麺や 歩」として移転オープン】⇒移転先は
歩いていこう
先日、すっごく久しぶりに歩いていこうに行ってきました
ぱっと見、開いてるか開いてないか分かりにくいですが入口の右側に小さく「営業中」と書かれています
この日はつけめんのみ
歩いていこうの旨い鶏白湯ラーメンを久しぶりに食べたいと思ってましたが、つけめんは食べたこと無かったのでつけめんに初挑戦です
味玉はデフォで入っています
つけダレはお店自慢の鶏白湯スープですが、魚介系の出汁も入っているのか香りがいいスープです
スープの中にはこんがりと焦げ目のついた角切りチャーシューが沈めてあります
麺は自家製麺の平打ち麺。
たっぷりと鶏白湯スープにつけて、ツルシコの食感と一緒に楽しみます
ラーメンよりもつけダレの方が味が濃い目なので、スープの旨さがガツンと味わうことができ、つけめんもありだな~ と思いました
こちらはサイドメニューのチャーシューごはん(¥290)
角切りのチャーシューがお茶碗からこぼれんばかりのボリュームで盛られています
チャーシューをこぼさないように食べるのに注意を要しますが、満足感は半端ないです
初めてのつけ麺でしたが、濃いめのつけダレで鶏白湯の旨みを強く感じることが出来ました
ごちそうさま。
2020/12/30
2015年 3月 醤油チャーシューめん(鶏白湯) らーめん、チャーシューめん(鶏ニボ)
【2023年5月10日「麺や 歩」として移転オープン】⇒移転先は
歩いていこう
先日、すっごく久しぶりに歩いていこうに行ってきました
ぱっと見、開いてるか開いてないか分かりにくいですが入口の右側に小さく「営業中」と書かれています
この日はつけめんのみ
歩いていこうの旨い鶏白湯ラーメンを久しぶりに食べたいと思ってましたが、つけめんは食べたこと無かったのでつけめんに初挑戦です
つけめん
値段:¥830
スープ :鶏白湯
麺 : 中太平打ち麺
具 : 角切りチャーシュー・半熟たまご・青ねぎ
シンプルに盛られたつけ麺の登場
スープ :鶏白湯
麺 : 中太平打ち麺
具 : 角切りチャーシュー・半熟たまご・青ねぎ
シンプルに盛られたつけ麺の登場
味玉はデフォで入っています
つけダレはお店自慢の鶏白湯スープですが、魚介系の出汁も入っているのか香りがいいスープです
スープの中にはこんがりと焦げ目のついた角切りチャーシューが沈めてあります
麺は自家製麺の平打ち麺。
たっぷりと鶏白湯スープにつけて、ツルシコの食感と一緒に楽しみます
ラーメンよりもつけダレの方が味が濃い目なので、スープの旨さがガツンと味わうことができ、つけめんもありだな~ と思いました
こちらはサイドメニューのチャーシューごはん(¥290)
角切りのチャーシューがお茶碗からこぼれんばかりのボリュームで盛られています
チャーシューをこぼさないように食べるのに注意を要しますが、満足感は半端ないです
初めてのつけ麺でしたが、濃いめのつけダレで鶏白湯の旨みを強く感じることが出来ました
ごちそうさま。
2020/12/30
過去記事:
醤油チャーシューめん、塩らーめん(鶏白湯)、チャーシューごはん
醤油チャーシューめん(鶏白湯)、チャーシューごはん
2015年 3月 醤油チャーシューめん(鶏白湯)
【らーめん屋 歩いていこう】
松本ビル 1F
TEL:082-246-1706
営業時間:(月~金)11:30~14:30 17:30~20:00
(土)11:30~14:30
定休日:日曜、祝日
駐車場:無し
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