ラーメン同好会

広島を中心にラーメンの食べ歩きをしています

タグ:広島中華そば

与壱 まだ行ったこと無かった西区の有名店へ お昼時なのでお店の前には数名の列が出来るほど流行ってます 20分位待ってカウンター席に着席 まずはメニューの確認です 定食 値段:¥750 スープ :トンコツ醤油 麺 : 中細ストレート麺 具 : チャーシュー・もやし・ネ ...

きくま広島中華そばの名店へ行ってきましたネット情報によると横川の陽気と関係があるそうです中華そば値段:¥650スープ :豚骨醤油麺 : 細ストレート麺具 : チャーシュー・もやし・ネギ・メンマ優しい味わいの醤油豚骨スープです麺は細ストレート麺。チャーシューは小ぶ ...

喜八屋 8月に入ってまだまだ暑い夏が続いてますが、こんな暑い夏に食べておきたいものがあり、こちらのお店へ行ってきました 卓上のメニューです こちらのお店は中華そばもありますが、鯖寿しやうな重もあり、夏になると訪れたくなるお店です まずは鯖寿し2貫(¥400) ...

玄海 熊野町にある玄海に行ってきました。 この店の近くはよく通るので、ずっと前から気になっていたお店ですが初めての訪問です 店内のメニューです(写真右下クリックで拡大) かなり年季が入ってます ラーメン 値段:¥530 スープ :醤油トンコツ 麺 : 中細ストレ ...

山創 さんそう 広島市の阿戸から東広島市の八本松へ抜ける峠の登り口にあるラーメン屋さん、山創へ行ってきました。 オープンは2013年2月5日で、過去に同好会メンバーのタケちゃんと行きましたが、今回2回目です。 貨物車を改造したお店で最近では珍しいつくり。昔はこんな ...

陽気 同好会活動の続きです 1軒目は最近オープンした新店のはせ川でしたが、2軒目は創業60年の老舗、陽気です。 メンバーのかんちゃんがまだ行ったこと無いということなので、江波の本店へお連れしました 中華そば 値段:¥600 スープ :醤油トンコツ 麺 : 細ストレート ...

やまいし 前回、八本松店に行き、うなぎと麺が変わったようだったので、西条店はどうなのかメンバーのノリ☆スケさんと確かめに行って来ました お目当てはもちろんコレです うなぎめしとラーメン 値段:¥950 スープ :トンコツ醤油 麺 : 中太ウェーブ麺 具 : チャーシ ...

喜八屋 暑い夏が続きますが、こんな日はスタミナがつくものを食べに行こうと喜八屋へ行って来ました。 広電江波線でトコトコと最寄りの電停は舟入南町ですまずは、スーパードライで乾杯休日の昼間から飲むビール、最高でぇ~~す メニューはこちら 中華そばはもちろんです ...

先日の骨々亭再開のニュースに続き、広島ラーメン界にビッグニュースが舞い込みました それはなんと昨年、4月30日に閉店したすずめの復活 早速行ってきました 寿々女すずめ 寿々女という漢字の店名は1958年に開業した時の屋台の屋号。当時は観音の総合グラウンド付近で営業 ...

【2020年7月23日「一ノ口十ノ口」として移転OPEN】⇒移転先はこちらめじろ 今年の4月末で閉店した「小鳥系」中華そばの名店、すずめ。そのすずめで修業し、免許皆伝した後継者が同じ場所で6/18にめじろをオープンさせたとのこと。オープンして3ヶ月になりますが、やっと行っ ...

喜八屋 今日7月24日は土用の丑の日ということで、うなぎネタです。舟入の電車通り沿いにあり、中華そばだけでなくうなぎも食べられるお店です。 チャーシュー麺 値段:¥850 スープ :醤油トンコツ 麺 : 細ストレート麺 具 : チャーシュー・もやし・ねぎ 12枚のチャーシ ...

4月30日に閉店した「小鳥系」中華そばの名店すずめ。 帰りに頂いたお土産のラーメンがそういえばまだ残ってました。 というわけで作ってみました スープの色ok、具はパック入りで買ったチャーシューとメンマ、新鮮なネギともやし 玉子はカタ茹で 麺は少し縮れてい ...

やまいし 先日、出張の前にかんちゃん、K島さんと腹ごしらえ。 西条駅に近くて、コスパが高く、味も間違いのない所、ということでやまいしをチョイスしました。 そして暑い季節にピッタリのメニューがそろそろ登場してるかもしれないという、期待もしながら店に到着     ...

つばめ やっと今年の初ラーをつばめで食べてきました。   つばめは、すずめ、うぐいす、ひよこ、つばさなどと並ぶ「小鳥系」のラーメン屋さん。 広島中華そばの老舗店です     中華そば 値段:¥600 スープ :醤油トンコツ 麺 : 細ストレート麺 具 : チャーシュー・もや ...

【2015年4月30日 閉店⇒2016年2月5日舟入幸町に復活「寿々女」】 すずめ 盆休みも終盤の17日、小鳥系の中華そばでも食べようと、つばめに行ったところ、なんと盆休み  ならばと、近くのすずめに行ってきました   かなり遅めの昼食だったのですが、それがタイミングよくす ...

喜八屋 日曜のお昼は気になっていたこちらの店へ行ってきました。 舟入の電車通り沿いにありますが、中華そばの他に鯖鮨やうなぎも食べられるらしい。 ラーメンウォーカーによるとこちらの店主は和食と寿司の店で修業した後、2012年4月にこちらをOPENさせたらしいです。   ...

陽気 2012年、今年最後の麺は、中区江波にある広島中華そばの名店、陽気で頂きました。 食べログでも広島県で第1位に君臨しています(2012/12/31現在)     中華そば 値段:¥600スープ :醤油トンコツ麺 : 細ストレート麺具 : チャーシュー・もやし・ねぎ メニューは ...

【2021年10月18日海田町へ移転OPEN】つばさ 安芸区船越にあるこちらのお店は、広島の中華そばの有名店、つばめの姉妹店とのこと。 前回は1年以上前に来てますが、久しぶりに行ってきました。 前回記事:2010年6月   チャーシューめん 値段:¥750スープ :醤油トンコツ麺 ...

陽気 言わずと知れた広島の有名店“陽気”です。1年前の資格試験の帰りに、己斐⇒土橋⇒江波と広電を乗り継いで行きました中華そば 値段:¥600スープ :広島風醤油トンコツ麺 : 中細麺具 : チャーシュー・もやし・ねぎ   醤油トンコツのスープであっさりしてます。 とて ...

【2021年10月18日海田町へ移転OPEN】つばさ 中華そば 値段:¥550スープ :広島風醤油トンコツ麺 : 中細麺具 : チャーシュー・ねぎ・もやし つばめの姉妹店として最近船越にできたみたいです。いわゆる広島風ラーメンであっさりとしています。   また食べたくなる味です ...

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