ラーメン同好会

広島を中心にラーメンの食べ歩きをしています

タグ:豚骨魚介醤油

時風先日、3月29日に向洋駅前にオープンした新店に行ってきました向洋駅前の小さい商店街の中にあり、新店と言っても古い建物をリノベーションしたような渋い店構えです店内にはカウンターとテーブル席があり、メニューはカウンターの上の黒板に書かれています名物 広島あな ...

やることがない大型連休真っ最中ですが、食べることだけが楽しみになっていますそうなることを今年は覚悟してましたので、#うちで過ごそう#StayHome第弾はお取り寄せした麺を紹介します武蔵今回お取り寄せしたのは東京に15店舗を展開する麺屋武蔵これまでに3回ほど行ったこ ...

ネタが無くなったのでかなり前の出張報告です 富田食堂こちらは映画にもなった中華蕎麦 とみ田から歩いてすぐのトコにある支店です。中華蕎麦 とみ田のHPによると、とみ田は「つけ麺の生みの親」と言われた東池袋大勝軒の山岸一雄氏の孫弟子だそうそんな有名店に一度行って ...

【2020年12月「らーめん ブーメラン」にリニューアル⇒現在はこちら】舞麺来 ぶーめらん ホルモンラーメンや、マーボー豆腐麺、牛肉チャーハンが美味しい中華料理系のラーメン屋さんだった舞麺来がなんと二郎系にリニューアルしました 広島大学のすぐ近くということもあり、 ...

武蔵 二天むさし にてん 先日の山形出張の帰りに東京で立ち寄ったラーメン屋さんです。 以前、秋葉原の武仁、御徒町の武骨へ行ったことありますが、各店舗によって特色のあるメニューを出している麺屋武蔵、今回は池袋 二天へ行ってみました 店内の券売機。 二天とは鶏天 ...

煮干しと豚 先日、もんごいの袋町店を紹介しましたが、今回はもんごいのセカンドブランド店である煮干しと豚に行って来ました 前回あった行列は今回は無く、落ち着いてきた様子です 今回のお目当ては新メニューの煮干し醤油です にぼぶた醤油玉子(あおさ海苔トッピ ...

こばやし 福山駅近くのラーメン屋さん、お店のFaceBookで見て美味しそうだったので行ってみました。2010年12月にオープンしたお店らしいです お店のメニューです。(写真右下クリックで拡大) 超さんまラーメンというのも気になるけど、チャーシューが旨そうだったので ...

3月23日に開通した広島高速3号線の吉島~観音 まだ通ったことがないので通ってみました   平の家ひらのやただ通るだけってのももったいないので、五日市まで足を伸ばし、こちらの店へ行ってきました   つけ麺(濃厚豚骨魚介系) 値段:¥780 つけだれ :魚介系豚骨醤油 ...

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